千味醉十分诱人的香煎萝卜丝饼怎么做又香又好吃
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主料
白萝卜 ：500辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
胡椒粉 ：适量
面粉 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
1.萝卜一个，削皮
2.擦丝
3.焯水，时间不宜过长，水开1分钟就可以呢
4.将焯好水的萝卜丝控掉水分，放入适量 面粉，适量淀粉，胡椒粉适量，盐适量搅拌
5.将搅拌好的萝卜丝打进一个鸡蛋，搅匀
6.锅内放适量油，用筷子夹适量萝卜糊放进锅里，摊成小饼状，等到底面凝固，翻面，摊成两面金黄即可出锅
可准备些蒜汁蘸料，美味无比
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