香汁水煮南极虾怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香汁水煮南极虾，这其中的虾并不是一般的虾，而是一种生活在南极的鲮虾，其肉质鲜美，营养丰富大超一般对虾，深受人们喜爱，由于其肉质鲜美，在烹饪时不需要太多调味品，保证其原滋原味，的同时，也保证了营养成分不流失，水煮最为合适。

主料

南极虾 ：400g

辅料

醋 ：适量
料酒 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.化冻。

3.把蒜压成末。

4.调汁，放蒜末，醋，香油，生抽和盐。

5.煮虾之前放料酒和盐，煮大约10分钟。

6.摆盘。

7.好香。

烹饪技巧

不要煮太长时间。