味道不错的八宝饭怎么做又香又好吃
主料
糯米 :200辅料
葡萄干 :20大枣 :适量
油 :15ml
糖 :20
核桃仁 :30
蜜枣 :适量
蔓越莓干 :10
豆沙 :50
具体步骤
1.糯米洗净。
2.加水浸泡24小时。
3.大枣洗净备好。
4.核桃仁、蔓越莓干、葡萄干、豆沙备好。
5.蜜枣备好。
6.糖放碗中。加油。
7.糯米放蒸锅蒸20分。
8.趁热加油糖拌匀。
9.碗中刷油,蔓越莓干放好。
10.放核桃仁。
11.放一半糯米饭。
12.放豆沙。
13.放大枣。
14.放核桃仁、葡萄干。
15.放蜜枣。
16.加入剩下的糯米饭。压实。放蒸锅中蒸15分。
17.蒸好的饭,盖一个平盘,翻过来。
18.扣出即可。
糯米多泡更软糯。果脯随便放喜欢什么放什么。
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