金枪鱼拌鸡蛋怎么做又香又好吃
金枪鱼拌鸡蛋食材金枪鱼还有鸡蛋金枪鱼是一种海洋生物营养极高具有降血脂防止动脉硬化的功效,鸡蛋具有蛋白质等把它俩放在一起营养价值很高的这个也是夏季朋友很喜欢点的一种食品,很受年轻的朋友喜欢佳肴,好吃又不贵真的好实惠。
主料
金枪鱼罐头 :1盒鸡蛋 :4枚
辅料
韩式鱼酿酱油 :4大勺粉丝 :1扎
具体步骤
1.主料:金枪鱼罐头1盒 鸡蛋4枚配料:粉丝1扎调料:韩式鱼酿酱油4大勺
2.鸡蛋蒸锅蒸制成熟后放凉剥壳备用
3.粉丝用温水泡发好备用
4.平底锅中烧油,油温8成热时将粉丝入锅炒制,烹入韩式鱼酿酱油4大勺,加入少许清水,让粉丝吸足酱汁
5.将鸡蛋手掰成不规则的块状
6.金枪鱼罐头开盖
7.将炒好粉丝装入碗底,将鸡蛋块摆至粉丝上,再将金枪鱼肉淋至鸡蛋上,食用时将各种料拌匀即可
1、这道菜做法非常简单,做为一道早餐的小菜再合适不过了;2、粉丝加点清水炖制一下,让其更粘稠更入味道;3、此款金枪鱼罐头本身带有咸味,所以不需要再加其实任何调味料。
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