有营养的香辣萝卜苗怎么做又香又好吃
有营养的萝卜苗可是再好吃不过了,好吃到眉毛都要掉下来,还很有营养,味道鲜美,清淡可口,可以止渴,化痰,促进食欲。它还是一种营养价值很高的绿色蔬菜,含有多种维生素和微量元素,也是抗癌的好帮手,能凉拌,还能做汤,香辣萝卜苗最好吃。
主料
萝卜苗 :80辅料
油 :适量芝麻油 :适量
米醋 :适量
盐 :适量
蒜 :6瓣
熟芝麻 :1大勺
小米辣 :适量
具体步骤
1.准备萝卜苗
2.去掉上面的小叶片
3.萝卜的根部去掉最尖的部分即可。
4.萝卜的根部去掉最尖的部分即可。
5.将萝卜苗放在水中仔细清洗泥土。洗净后沥水备用。
6.将萝卜苗用沸水焯烫片刻。
7.变软后捞出过凉水。
8.准备蒜,小米辣、熟芝麻。(小米辣我主要是为了配色,不放也可)
9.将小米辣切段,蒜拍碎切末。
10.将所用食材放在一起。
11.只放一点盐,少许芝麻油,一点米醋拌匀即可。(喜欢的话,还可以放一点辣椒油调味)
1、萝卜苗略焯即可,不必过于熟烂。
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
斯登肯的做法,斯登肯怎么做
食材明细主料法国面包专用粉(250克)辅料盐(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄榄油(5克)白芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斯登肯的做法步骤1、酵母融于温水中静置5分钟,所有材料混合,用MIN档搅拌成团。2、转1档搅打,其间可与2档交替搅打,搅拌至扩展阶段即...
-
三款面包制作的做法 果酱大餐包、椰蓉辫子包、奶酪橄榄包 三款面包制作怎么做
食材明细主料全麦面粉(350克)鸡蛋(一枚50克)细砂糖(30克)活性干酵母(5克)鲜牛奶(100克)辅料食盐(适量)麦芽糖(适量)清水(80克)鲜奶油(30克)红果酱(80克)椰蓉酱(80克)软奶酪(70克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三款面包制作的做法步骤1、面团;全麦面粉350克、鸡蛋一枚50克、细砂糖3...
-
绝味大盘鸡的做法,绝味大盘鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)辅料朝天椒干(适量)青椒(两个)土豆(两个)姜片(8片)啤酒(适量)配料豆瓣酱(适量)糖(4小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)大料(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)孜然粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)绝味大盘鸡的做法步骤1、鸡和土豆切块,青椒切好。建议...