自制土豆面条图解

土豆面条对于那些既爱吃面条又爱吃土豆的人来说简直是最完美的美食搭配啊。面条和土豆都是大家日常生活中经常能吃到的食物。食材简单又好做。

主料

土豆泥 ：175克
面粉 ：600克

辅料

盐 ：3克
水 ：100克
鸡蛋 ：1个

详细步骤：

第一步

将土豆削皮洗净后切薄片并放入蒸锅中蒸熟，之后取出来捣成泥。

第二步

在盆里倒入600克面粉，3克盐，一个鸡蛋和土豆泥，弄成团，然后将面粉搅拌均匀，揉到不粘手又能成团为止。然后让它稍微发酵一会。

第三步

将发酵好的面粉做成面条。

第四步

将切好的面条放干。

第五步

锅里倒水，水烧开以后放入面条开始煮面。

第六步

这样就完成啦。