千味醉白菜烧肉炒粉丝怎么做又香又好吃
主料
烧肉 ：100粉丝 ：1捆
白菜 ：1棵
辅料
油 ：适量姜 ：3片
生抽 ：1汤匙
盐 ：2茶匙
具体步骤
1.【白菜烧肉炒粉丝】准备:白菜，烧肉，粉丝，姜片。
2.烧肉切片，粉丝泡洗片刻，白菜切丝备用。
3.白菜丝稍微汆水变软后沥干水分。
4.锅烧热入油放姜片煸香烧肉。
5.煸香烧肉后放入沥干的白菜翻炒。
6.放入少许水，以免炒焦粘锅。放入粉丝煮开。
7.生抽给粉丝稍微上色，少许盐调味即可出锅。
【CSY温馨提示】生抽给粉丝稍微上色，不需要太多。烹煮过程放入少许水，以免炒焦粘锅。
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