简单版紫色的绽放怎么做又香又好吃
主料
奶粉 :适量面粉 :适量
紫薯 :3-5个
辅料
牛奶 :适量白砂糖 :适量
具体步骤
1.将面,粉奶,牛奶,白砂糖,酵母这些材料安比例和好~放在温暖的地方发酵3小时~待发至原来两倍大~
2.将紫薯去皮切块在蒸锅里开锅蒸十五分钟~
3.将蒸熟的紫薯用勺子压碎~备用
4.将发好的面和好~切掉其三分之一的面团备用~剩下的三分之二的面团切成两厘米宽的段~
5.将那三分之一的面和之前压碎的紫薯和到一起~
6.面擀成皮~紫薯面揉成团~
7.包起来后~用刀在上面切个十字~
8.想这样!
9.全部都是这样正好~放在皮肤上放十分钟~让其发一会~
10.最后上蒸笼~水开蒸十八分钟
11.最后出锅~~香甜可口~
12.第一次做~样子不是很美~下次一定努力做好!
面皮擀的薄一些~紫薯团大一些~这样吃着更好吃!
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