美味的梅山烤豆腐干怎么做又香又好吃
梅山烤豆腐干这是一道色香味俱全的一道菜肴,感觉很火辣, 因为加了辣椒那些,但是有了这些才会更加的入味,更加的下饭,让原本没什么味道的豆腐干也有一点好吃的味道了,而且梅山烤豆腐干的做法也是很简单的,我们可以很方便快捷的完成。
主料
炭火烤豆腐干 :两块辅料
辣椒 :适量大蒜子 :两粒
大蒜叶 :适量
姜 :少许
油 :适量
盐 :适量
瘦肉 :少许
具体步骤
1.豆腐切片,稍微厚一点点,姜切丝,大蒜子滚刀切,蒜苗切成两厘米的段。
2.辣椒可以根据个人喜好切成米米
3.也可以斜切
4.锅中放油,稍微多一点点
5.豆腐下锅
6.煎成二面金黄色,也可以根据个人喜好不煎的那么老,煎好以后用碗盛出来备用
7.热锅下油,把瘦肉稍微炒的变色,加入辣椒,大蒜子和姜丝,少量盐翻炒,等炒出香味来以后把煎好的豆腐下锅蛋炒
出锅之前加点水,放入大蒜叶子,这样就可以出锅啦!
9.这是用干红辣椒炒的豆腐,做法也一样,味道也超级棒!
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...
-
斯登肯的做法,斯登肯怎么做
食材明细主料法国面包专用粉(250克)辅料盐(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄榄油(5克)白芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斯登肯的做法步骤1、酵母融于温水中静置5分钟,所有材料混合,用MIN档搅拌成团。2、转1档搅打,其间可与2档交替搅打,搅拌至扩展阶段即...
-
三款面包制作的做法 果酱大餐包、椰蓉辫子包、奶酪橄榄包 三款面包制作怎么做
食材明细主料全麦面粉(350克)鸡蛋(一枚50克)细砂糖(30克)活性干酵母(5克)鲜牛奶(100克)辅料食盐(适量)麦芽糖(适量)清水(80克)鲜奶油(30克)红果酱(80克)椰蓉酱(80克)软奶酪(70克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三款面包制作的做法步骤1、面团;全麦面粉350克、鸡蛋一枚50克、细砂糖3...
-
绝味大盘鸡的做法,绝味大盘鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)辅料朝天椒干(适量)青椒(两个)土豆(两个)姜片(8片)啤酒(适量)配料豆瓣酱(适量)糖(4小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)大料(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)孜然粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)绝味大盘鸡的做法步骤1、鸡和土豆切块,青椒切好。建议...