鲜美可口的咖喱盖浇饭怎么做又香又好吃
主料
土豆 :300胡萝卜 :100
鸡胸肉 :300
洋葱 :200
辅料
日式块状咖喱调料 :100米饭 :
油 :适量
水 :400ml
具体步骤
1.将胡萝卜切成小丁 土豆切滚刀块 洋葱切丝 鸡胸肉切小块 备用
2.锅内加入少量油待油热放入鸡肉丁翻炒 炒至变白即可
3.将切好的土豆洋葱胡萝卜一起放入锅中翻炒1分钟
4.加入400ml水煮沸 捞起浮沫 在调到中火煮10分钟
5.关火将咖喱块放入锅内搅拌均匀 再用小火炖煮8分钟 就好了
6.将焖好的米饭盛入小碗中压实 倒扣在盘子上 在浇上炖煮好的咖喱 就可以开动啦~
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