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好吃的玉米面素馅饼怎么做又香又好吃

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

好吃的玉米面素馅饼是用胡萝卜鸡蛋以及香菇玉米面白面等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋是一种每天大家都会吃到的食材,味道香浓可口,含有丰富的营养成分蛋白质,胡萝卜不仅能够增加大量的胡萝卜素还增加了非常鲜艳的颜色。

主料

胡萝卜 :一个
鸡蛋 :两个
香菇 :50
玉米面 :300
白面 :100

辅料

盐 :适量
玉米油 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量
白胡椒粉 :少许
蚝油适量
葱 :适量
香油 :少许
酵母粉 :适量

具体步骤

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第2张

1.玉米面与白面的搭配3:1

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第3张

2.和成面团发酵

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第4张

3.发酵好的面团

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第5张

4.准备胡萝卜香菇鸡蛋葱

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡蛋摊熟

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第7张

6.香菇切小丁

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第8张

7.葱剁碎

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第9张

8.胡萝卜剁碎

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第10张

9.所有馅料加调味料拌均匀

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第11张

10.发酵好的面团分成小剂子

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第12张

11.包入馅料

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第13张

12.放入电饼铛轻轻拍成饼状

好吃的玉米面素馅饼怎么做好吃又简单 第14张

13.两面翻烙金黄即可

烹饪技巧

加少许白胡椒粉提味。