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冬瓜仙贝汤的做法,冬瓜仙贝汤怎么做

汤羹2.8W
冬瓜仙贝汤的做法 冬瓜仙贝汤怎么做

简直鲜掉眉毛了,鲜鲜甜鲜甜的。

食材明细

主料
  • 冬瓜 (一块)
  • 鲜贝 (适量)
辅料
  • 食用油 (两勺)
  • 生抽 (一小勺)
  • 鸡精 (几粒)
  • (少许)
  • 香油 (几滴)
  • 清水 (适量)
  • 葱花 (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

冬瓜仙贝汤的做法步骤

  • 冬瓜仙贝汤的做法 冬瓜仙贝汤怎么做 第2张

    1、冬瓜去皮去籽切成切片,鲜贝肉洗净备用。

  • 冬瓜仙贝汤的做法 冬瓜仙贝汤怎么做 第3张

    2、锅中加两勺食用油烧热,放入提前切好的葱花爆香。

  • 冬瓜仙贝汤的做法 冬瓜仙贝汤怎么做 第4张

    3、向锅中加入适量清水。

  • 冬瓜仙贝汤的做法 冬瓜仙贝汤怎么做 第5张

    4、向锅中放入冬瓜片和鲜贝肉。

  • 冬瓜仙贝汤的做法 冬瓜仙贝汤怎么做 第6张

    5、加点鸡精。

  • 冬瓜仙贝汤的做法 冬瓜仙贝汤怎么做 第7张

    6、加一点生抽。

  • 冬瓜仙贝汤的做法 冬瓜仙贝汤怎么做 第8张

    7、煮沸后继续中火加热十五到二十分钟,加少许盐。

  • 冬瓜仙贝汤的做法 冬瓜仙贝汤怎么做 第9张

    8、关火加几滴香油。

  • 冬瓜仙贝汤的做法 冬瓜仙贝汤怎么做 第10张

    9、出锅装盘就可以了。