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诱人的奶香红豆馅排包怎么做又香又好吃

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

面包是喜欢吃甜品的人不可拒绝的食品。他方便简单,快速的特性,让很多追求速度的人青睐。如果能够自己尝试去做一个面包,那感觉也是其乐无穷的。奶香红豆馅排包,具有浓浓的奶香味,红豆的甜味,一直深受别人的喜欢。要是能够自己作出这一款面包,那也是一种很好的经历把

主料

玉米油 :30
高筋面粉250
绵白糖 :30
鸡蛋50
牛奶 :100

辅料

酵母粉 :3
红豆馅 :适量
全蛋液 :适量
盐 :3

具体步骤

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第2张

1.面包桶内加入牛奶、鸡蛋、玉米油、绵白糖和精盐。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第3张

2.再加入高筋面粉和酵母粉。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第4张

3.启动面包机和面程序。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第5张

4.程序结束,然后发酵40分钟。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第6张

5.将发酵好的面团,揉搓排气。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第7张

6.均匀分割成6份,滚园,松弛5分钟。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第8张

7.取一个面团擀成牛舌状。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第9张

8.撒上豆沙馅。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第10张

9.卷起,收口捏紧。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第11张

10.全部做好后,码入不粘烤盘。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第12张

11.二发至二倍大,表面刷上全蛋液。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第13张

12.入预热好的烤箱,中层,上火160度,下火180度,烤18分钟。

诱人的奶香红豆馅排包怎么做好吃又简单 第14张

13.烤好后取出脱膜

烹饪技巧

1、烤制温度根据自己家烤箱定制,我的烤箱温度偏高。2、烤制过程中要注意观察,上色后可以盖上锡纸烤制结束,避免颜色过深。