美美厨房之蛋包饭怎么做又香又好吃
美食菜谱2.34W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
剩米饭 :1碗
香菇 :适量
胡萝卜 :适量
油 :适量
木耳 :适量
虾仁 :适量
青豆 :适量
玉米 :适量
主料
鸡蛋 :1个剩米饭 :1碗
辅料
盐 :适量香菇 :适量
胡萝卜 :适量
油 :适量
木耳 :适量
虾仁 :适量
青豆 :适量
玉米 :适量
具体步骤
1.放米饭翻炒均匀,备用
2.一个鸡蛋打散,放少许水淀粉,放点盐
3.平底锅放入鸡蛋液,薄薄一层即可
4.煎好后,放入刚刚炒好的饭
5.用鸡蛋饼包好
6.倒扣在盘子上
7.用番茄酱写字即可
根据自己的喜好选择蔬菜,其次蛋饼要尽量薄,就不会裂开了
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