红枣葡萄干粽子怎么做又香又好吃
端午节是为了纪念屈原,人们把各种食物丢进河里,经历时间的变迁,于是便有了现在的粽子,端午节马上就要到了,所以各种各样的粽子又横空出世了,今天我们要介绍的就是红枣葡萄干粽子,红枣葡萄干都非常有利于身体的健康,红枣葡萄干粽子也是好吃的
主料
糯米 :500辅料
葡萄干 :50棉绳 :适量
红枣 :50
粽叶 :适量
水 :适量
具体步骤
1.粽叶洗净,放入锅中煮2分钟。
2.糯米洗净,在水里泡2小时
3.红枣洗净备用
4.葡萄干洗净备用。
5.粽叶折叠做成漏斗形
6.放一层糯米
7.放入几粒红枣
8.放入适量葡萄干
9.在放入糯米,压实
10.包裹好用棉线缠起来。
11.放入锅里,加入足够多的水,大火煮开,中火2个小时左右,然后焖半小时。
12.煮好的粽子
1、第一次做,不太会包,缠的线是五花大绑的。每个粽子缠的都不一样。第一次包粽子以不漏米为标准,还好煮好的粽子味道不错。
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