简单易做的美味炒饭怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

米饭 ：一份
菜椒（红黄绿） ：各一份
火腿 ：一份
香菇 ：一份
鸡蛋 ：几个

辅料

葱姜蒜 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 我这里把青椒换成了黄瓜(我不小心买到了辣的青椒了小宝宝不能吃辣！）！)

2. 把配菜切小丁！大点的宝宝吃可以切小块的！

3. 准备米饭！把鸡蛋打到米饭里使劲摇匀！让每粒米饭都裹蛋液！

4. 摇匀以后加入生抽！摇匀！

5. 一切备齐！锅里放油，加入蒜片姜片爆香倒入配菜翻遍！差不多时放入盐！出锅！锅里再倒入油放入葱还有摇好的米饭，小伙慢炒！炒饭自己喜欢的软硬程度把炒好的配菜倒入继续翻遍几分钟加入盐，老抽，炒匀！出锅！

6. 好了！美味出锅了！

烹饪技巧

鸡蛋要整颗放到米饭里！然后使劲摇匀！米饭放在一个密封的容器里这样比较好摇匀！