自制番茄肉丸怎么做又香又好吃
美食菜谱1.18W
准备时间:2分钟 烹饪时间:1分钟
猪肉馅 :250
葱花 :5
盐 :1
胡椒粉 :1
番茄酱 :50
酱油 :10ml
主料
番茄 :2个猪肉馅 :250
辅料
姜末 :5葱花 :5
盐 :1
胡椒粉 :1
番茄酱 :50
酱油 :10ml
具体步骤
1. 准备材料
2. 将肉馅中调入姜末,盐,胡椒粉,酱油
3. 充分混合搅上劲,腌制20分钟(腌制可以省略)
4. 准备番茄
5. 制成小丸子
6. 用热水稍煮至定型。
7. 加火热油
8. 炒制番茄,将番茄炒烂。
9. 加入丸子和番茄酱,用小火炖10分钟,即可出锅。
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