美味微辣版豆腐烧肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豆腐含有大量的优质蛋白，还有卵磷脂等一些人体所需的营养物质。豆腐的样子很淳朴，但是它的做法很多样化，而且简单实惠，做法也相当简单。肉末加入豆腐里，擦出不一样的火花。好吃营养的微辣版豆腐烧肉是夏天里不可或缺的一道喜欢的小伙伴可以考虑用你那双巧手做一下哦。

主料

豆腐 ：适量
猪肉 ：适量

辅料

油 ：适量
辣椒 ：适量
红油 ：适量
酱油 ：适量
葱蒜 ：适量

具体步骤

葱切好备用

这是事先烧好八成熟的肉，备用（在这个里面已经将麻辣鲜、豆瓣红油、盐、糖、黄酒投入进去了，如果再烧一会，将汤汁收干一点，就是一个成品菜了）

豆腐，切块备用

干锅小火将锅预热，倒入食用油，可以不等有烧热，将豆腐块一块一块地摆放在锅里，中小火，煎制。

当用筷子轻轻推动豆腐时，豆腐松动，就开始翻个

.再用筷子推动时，豆腐松动时，向锅内倒入已烧八成熟的肉， 加盖，焖，二十分钟

好了，关火，撒味精和葱花，翻炒几下，准备装盘