正宗的野山椒泡凤爪怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡爪 ：6-8个

辅料

花椒 ：适量
泡椒 ：适量

具体步骤

凤爪剪去趾尖。

切成两半。

水煮沸后，放入凤爪

放入干花椒和料酒。煮10分钟。

捞出凤爪。过冷水洗净油分，沥干。

密封罐中放入凤爪，倒入泡椒水。

加白醋，盐。封存，一天一夜即可吃，如果要更加入味就保存时间长点。