千味醉

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酸酸甜甜的山楂片怎么做又香又好吃

酸酸甜甜的山楂片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:3小时

主料

山楂 :1150

辅料

冰糖粉 :700

具体步骤

新鲜山楂去蒂去把去核

把弄好的山楂放干净的盆里上笼蒸熟,水开后蒸25分钟。

把蒸熟的山楂趁热和冰糖粉一起倒入破壁机中。

用酱料功能搅打成山楂糊。

把搅打好的山楂糊倒入干净的容器中,放凉就自然凝固成块了。

放了半天后取出,切成厚度不超过2毫米的薄片。

摆放到烤网上。

烤箱上下火90度,开启热风循环,3个小时左右即成干的山楂片了。