千味醉凉拌双耳怎么做又香又好吃
美食菜谱2.66W
主料
银耳 ：若干黑木耳 ：若干
胡萝卜 ：少许
辅料
酱油 ：10白糖 ：3
香油 ：10
具体步骤
1. 银耳、黑木耳泡发，去蒂，切丝。
2. 胡萝卜洗净去皮切丝
3. 将黑木耳丝、银耳丝、胡萝卜丝入沸水中焯烫后捞出，控干水份。
4. 小碗内放入生抽，糖，香油调成汁
5. 将全部食材装盘，浇上调味汁，拌均即可。
要想凉菜好吃，一定要控干水份
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