好吃的清炖羊肉做法怎么做又香又好吃
清炖羊肉做法是非常容易学会的,对于新手来说,这也是非常容易操作的菜肴。有这样一句话,每天都能吃到爱人为你制作的美食,是一件非常幸福的事情,还在等什么咧,跟着我们一起学习美食的做法,做给心爱的人吃吧。喜欢吃羊肉的朋友们,快来。
主料
羊肉 :适量青萝卜 :一个
炖肉料 :3g
辅料
葱 :5g姜 :5g
蒜 :5g
具体步骤
1.羊肉洗净,切块!
2.粉条加冷水泡!
3.葱切段,姜蒜切片!
4.炖肉料放入不锈钢调料盒中,盖好!
5.砂锅内放水,水开后放入羊肉,撇去浮沫!放入装好的调料盒、葱姜蒜、盐,滴入料酒,关小火开始炖制!
6.利用炖羊肉的时间,将萝卜洗净,切片!
7.锅内烧水,水开后放入切好的萝卜片,加点盐,汆至断生!
8.炖制一个半小时后,放入汆好的萝卜片和泡好的粉条!继续炖制3分钟,出锅!
9.撒上香菜,可以开动喽!
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