千味醉喷香的青椒煎鱼饼怎么做又香又好吃
青椒煎鱼饼，说起这一道菜，这道菜比较简单，容易上手，一般的家庭主妇都可以做。一般生手来说，这道菜也可以做得很好。据个人口味有不同种的材料以及做法。不同的口味喜爱不同的炒菜。青椒煎鱼饼可以有助于开胃，一般作为主食或者茶余饭后的副食来使用。
主料
青椒 ：200鱼 ：一条
辅料
盐 ：15具体步骤
鱼肉放入姜末、盐、生抽、油，搅拌均匀
青椒去囊切段
锅里放油，用手把鱼肉弄成一个个的鱼丸状，然后用锅铲压扁，小火慢慢的煎两分钟
翻面，也是煎两分钟左右
放入青椒炒一下，放入盐，生抽和一点水，炒匀，加盖焖一两分钟
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