简易方法制作芭比蛋糕怎么做又香又好吃
每个女生心里都住着一个小公主,今天就给大家介绍一款芭比蛋糕。满足你的整个少女心。制作过程简单。对于奶油我们可以制作出更好的,吃的更加放心。有爱吃蛋糕的宝宝有口福喽!蛋糕胚更加的松软。大家一起行动起来吧!
主料
鸡蛋 :5个低筋面粉 :85
辅料
柠檬汁 :数滴奶油 :300
食品色素 :数滴
玉米油 :40
细砂糖 :120
牛奶 :40
具体步骤
用蛋糕模具烤出8寸蛋糕,食材准备:鸡蛋5个,色拉油60g,水70g,细砂糖65g,低筋面粉90g。
.用蛋糕分片器水平将蛋糕胚片成3片,芒果去皮去核切粒。(小编比较喜欢芒果,宝宝们可以加其他的水果或是果酱哦)
芒果去皮去核切粒。(水果自己喜欢就好)300g淡奶油加30g砂糖打发。最下层层蛋糕片抹奶油(宝宝们可以放果酱的呀),放一些芒果粒,然后盖上中层蛋糕片,抹奶油放芒果粒,盖上最上面那层蛋糕片。
取一些奶油将蛋糕胚周围全部抹上奶油,放冰箱冷藏。
芭比模具消毒好后有保鲜膜包裹
将芭比插入蛋糕胚。
300g淡奶油加30g砂糖打发。打发的奶油,加入适量色素,搅拌均匀,颜色稍微鲜艳一些
装入裱花袋,调好色的奶油从蛋糕胚最下面开始裱芭比的裙子,手抖动自然形成褶子。裱第二层的时候要压住第一层的部分褶子。(以此类推,直到婊完)
看成品
奶油要打发到硬性,否则不好制作图案。
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