美味的茭头炒肉，怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

主料

茭头 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

茭头洗净，大颗的切成二半。

红萝卜切小条

青椒切小段，猪肉切小条，这里没拍照了。

锅烧热，加入油，加入带肥的肉先小火煎至金黄，没有肥肉的可忽略

加入瘦肉翻炒至变色加入红萝卜翻炒

加入茭头翻炒加入青椒丝翻炒后调味。

加少许水煮熟茭头，约煮二分钟。

备一盘子，里加入生粉和酱油少许，形成勾芡

淋入锅中。翻炒，熟后即可出锅。