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营养丰富的海带冬瓜排骨汤怎么做又香又好吃

营养丰富的海带冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟

主料

排骨适量
冬瓜 :半个

辅料

香油 :20
盐 :20
鸡精 :15
葱 :1根
蒜 :4瓣
姜 :1小块
大料 :20

具体步骤

排骨切段,洗干净,备好

锅内烧开水,下排骨,撇去浮皮,捞出排骨沥干水备用

冬瓜洗干净,去皮,去瓤,切块

锅内倒入水,将排骨放入水中,放入葱姜蒜,大料,盐,大火烧开后转小火慢炖半小时

然后加入冬瓜块,在炖5分钟,

加盐,加鸡精,加点儿香油,和葱花出锅