好吃牛肉粉蒸肉的做法怎么做又香又好吃
喜欢吃粉蒸肉的朋友们,我在这里告诉大家一款好吃牛肉粉蒸肉的做法。是一款回民粉蒸肉哟!不仅制作简单方便而且吃起来营养美味选用的牛肉加入各种调料腌制好跟面粉融合一起蒸制而成!做好的肉有着鲜香味,可以直接吃也可以搭配什么菜品一块吃!
主料
牛肉 :适量辅料
面粉 :适量十三香 :适量
纯花椒粉 :适量
食盐 :适量
具体步骤
二斤牛肉切成拇指大的块儿状
用十三香,花椒粉加入温开水调成糊状,放到切好的牛肉块儿中,加食用盐,清油二两将肉拌匀,腌两小时
将腌好的肉加入面粉用手使劲儿的揉搓牛肉
锅内加好水铺好,铺上笼布将肉倒进上面,再盖一层笼布蒸一个半小时
出锅搅拌均匀放凉,然后溜着吃。
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