家常酱香辣茄子怎么做又香又好吃
美食菜谱3.28W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
茄子 :三个
咸鱼 :一小块
蚝油 :一勺
酱油 :适量
辣椒 :适量
主料
肉泥 :三两茄子 :三个
咸鱼 :一小块
辅料
美味香酱 :一勺蚝油 :一勺
酱油 :适量
辣椒 :适量
具体步骤
1. 肉垛泥,加盐油拌匀待用
2. 茄子放水煮软,
3. 肉泥慢火煸至变香,
4. 这时就可以放茄子和美味酱,
5. 加水辣椒蚝油慢火煮至水干,
6. 出锅了,妈妈你好好享受吧!
这道菜不需要加盐,不吃辣的可以不加,但蚝油绝对不能少!
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