家常茄子辣子炒土豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

土豆切一条条真的太慢了，切成土豆片，比较适合懒人的做法，而且切成片状更能很好的吸收酱汁，把味道融入每一块土豆片里，土豆的用途很多，是稻米，小麦，茄子以外另一样主食，蛋白质高，富含维生素，家常茄子辣子炒土豆是家里常见的菜式中的一个主要食材，家常茄子辣子炒土豆煮得更吸引人品尝。

主料

茄子 ：适量
土豆 ：适量

辅料

蒜 ：适量

具体步骤

茄子切成斜片状，洗干净，放盘子里。.

辣子切成斜状，土豆切成片状，再洗干净，放盘子里，分开放也可以。

待土豆和辣子炒一会会，再放入茄子。差不多快出锅时，放入家里常用调料。.放入调料，翻炒一小会，就可以出锅了。接下来，就可以跟家人享受这道简单实惠香喷喷的家常菜咯，喔，好想！