养胃紫薯面三鲜水饺怎么做又香又好吃
紫薯面三鲜水饺是一道由面粉,猪肉,紫薯和韭菜等共同制作而成的美食.水饺是我国人民喜爱的传统特色食品,有着极高的营养价值,饺子里可以包入自己喜欢的营养价值高的蔬菜成分,紫薯有着丰富的纤维素含量对人体非常有益.多吃饺子美味又健康
主料
猪肉 :500紫薯 :2个
面粉 :600
韭菜 :500
辅料
油 :2勺盐 :适量
虾粉 :1勺
酱油 :2勺
海天黄豆酱 :1勺
具体步骤
将韭菜洗净洗净控干水份备用
2.紫薯蒸熟打成泥备用。
用紫薯泥加面粉和成面团放在一边醒二十分钟左右
将肉切成小丁,加入料一起腌制一会
将韭菜切碎放入肉丁中一起搅拌均匀
6.将醒好的面团搓成长条,并分成小剂子擀成面皮。
7.将馅料包入饺子皮中
包好的饺子放入煮开水的锅中煮熟即可
煮熟的饺子,味道鲜美。
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