诱人的香浓芒果酱怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:1小时20分钟

香浓芒果酱芒果党根本无法拒绝啊，做好了放在冰箱里随吃随取。像我这种芒果死忠党，根本都留不到第二天，闻着味就想把它们全部吞入腹中。但是美食有热量食用需谨慎啊。配上酸奶、冰淇淋，味道超棒，抹土司、裹蛋糕卷，也是夏天一个不错的选择。

主料

芒果 ：500

辅料

柠檬 ：半个
冰糖 ：70

具体步骤

取100克芒果肉切成小丁

取400克芒果肉用破壁机或者料理机打成芒果泥

把全部材料都放入面包机。

在面包桶上盖一张锡纸，防止芒果酱飞溅，便于清洗，选择菜单18果酱，点启动，时间为1小时15分钟。

芒果酱做好后，趁热装瓶，倒扣放凉后放入冰箱

烹饪技巧

没有面包机的小伙伴，可以倒入奶锅，小火慢熬，熬出果胶即可。2.做好的果酱一定要趁热装瓶，倒扣抽去空气，这样可以放冰箱里保存1个月，毕竟自制的果酱没有任何添加剂，开瓶尽量2.3天内吃完，以免存放不当导致细菌滋生