千味醉美味炸南瓜怎么做又香又好吃
美食菜谱1.23W
主料
A.南瓜 ：200公克B.地瓜粉 ：1杯
水 ：120cc
细糖 ：2大匙
辅料
具体步骤
1. 南瓜去皮及籽后，切成厚约0.5公分的片状备用。
2. 将材料B的地瓜粉和水调成粉浆。
3. 热一锅，放入适量的油，待油温烧热至约150℃，将作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉浆后放入油锅中，以中火将表皮炸至呈金黄色状，捞起沥干油份，食用时沾细糖即可。
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