简单快捷的蔬菜总荟三明治怎么做又香又好吃
蔬菜是一种绿色食品,可提供人体所必需的多种营养物质,在蔬菜总荟三明治中,紫甘蓝尤其富含丰富的维生素,有高血压或是糖尿病的患者有重要帮助。在面包片内放入这些营养又健康的蔬菜,仅仅是这样就能摄取到人体所需的各种物质,是一道简单又快捷的美味早餐。
主料
面包片 :2片生菜 :2片
紫甘蓝 :8
南瓜 :8
牛排 :50
番茄 :5
辅料
油 :适量沙拉酱 :适量
具体步骤
将吐司切片,切掉四个边
剪去虾芒,用牙签挑去虾线,漂净。
用料酒,盐,胡椒粉,腌制虾10分钟入味,
番茄洗净,去皮,切片,
锅里油热,放入蒜泥,姜末爆香,
放入番茄,中火煸炒,
边炒,边用铲子铲碎番茄,(加些水煸炒)煸炒至汁浓稠,
放入金钩虾,
加些料酒,盐,糖,煸炒匀
加些生抽,中火煮4-5分钟
将两片面包重叠在一起,按压几秒,用刀对角斜切开即可
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