洋葱黄瓜炒鱿鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱿鱼 ：400
洋葱 ：200
黄瓜 ：300

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
蒜头 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
蚝汁 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.姜切丝，蒜头切碎，葱切细。

2.洋葱切片。

3.鱿鱼切段。

4.黄瓜切片。

5.热油炒香姜蒜，葱头。

6.待香味出来时，倒入鱿鱼大火翻炒。

7.加入黄瓜片。

8.淋入生抽，料酒，盐炒匀。

9.加入洋葱，滴几滴蚝汁炒匀入味。

10.最后撒上葱花即可。

11.装盘上菜了！

烹饪技巧

鱿鱼炒至断生即可。