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下饭孜然洋葱炒鱿鱼怎么做又香又好吃

下饭孜然洋葱炒鱿鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

今天要给大家分享的是一道下饭鲜香的孜然洋葱炒鱿鱼,这道菜是小孩子日常非常喜欢吃的一道美味佳肴。现在时值炎热夏日,孜然洋葱炒鱿鱼也是一道非常好的下酒菜。洋葱的鲜美浓郁配上鱿鱼的爽滑鲜香,也受到了很多年轻男女的喜爱。

主料

鱿鱼 :一条
洋葱 :一个

辅料

孜然粉 :适量
老抽 :适量
清水 :适量
生抽 :适量
盐 :适量

具体步骤

鱿鱼切花焯水,洋葱切块备用

取一小碗,倒入孜然粉,适量生抽,老抽和清水调匀备用

油热倒入洋葱翻炒

倒入鱿鱼继续翻炒

最后倒入调好的汁,大火翻炒收汁,撒少许盐调味即可