DIY烧豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：1块

辅料

老抽 ：1/2茶匙
葱 ：2根
花椒粉 ：1/4茶匙
白糖 ：1/4茶匙
豆瓣酱 ：2茶匙
油 ：适量
淀粉 ：1/2茶匙

具体步骤

1.准备食材

2.豆腐切小方块，葱切段

3.油烧热，将豆瓣酱倒入锅中炒香

4.碗中放入淀粉、白糖、花椒粉、水、葱段调匀

5.放入豆腐

6.加入适量老抽炒匀

7.锅中加水，没过豆腐，大火煮开，转小火

8.将调好的芡汁倒入锅中

9.转大火炒匀即可

烹饪技巧

无