清淡夏日蔬菜锅怎么做又香又好吃
这个夏日蔬菜锅里有各种各样的蔬菜,你还可以根据自己的喜好选择你喜欢的蔬菜,这个蔬菜锅本身就很清淡,口味轻的人可以在家做这个吃,如果嫌这个蔬菜锅口味太淡,你也可以加一些酱,你自己喜欢的酱,吃起来很是营养美味,整道锅让人看起来就会很有食欲。
主料
金针菇 :少吃鸡蛋 :2个
小葱 :1根
冻豆腐 :半块
粉条 :少许
豆皮 :少许
肉汤或骨头汤 :大半碗
辅料
蚝油 :适量大料 :适量
盐 :适量
味精 :适量
味极鲜酱油 :适量
具体步骤
1.把冻豆腐和泡好的粉皮用肉汤炖几分钟
苦生菜切成段,香葱切成段,放在一个大容器里,
放入适量盐,味精,醋,香油,喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
3.炖的豆腐差不多了,下豆皮,金针菇鸡蛋,葱花,最后下黄瓜,然后调味
1、喜欢吃什么菜可以多加些,或换一下。味道太淡了,就沾些酱料如,泰记酱。
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