美味夏日蔬菜烤鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味夏日蔬菜烤鸡家常做法十分简单，鸡肉肉质鲜嫩，而且味道到十分鲜美，而且富有营养，有滋补养生的作用，里面还含有土豆、小番茄、青椒、洋葱等维生素丰富的食材，特别适用于小孩子，可以让小孩子健康成长，减肥期间的人，也可以适当食用哦。

主料

土豆 ：2个
大蒜 ：1个
小番茄 ：1串
鸡 ：半只
洋葱 ：半个
青椒 ：1个
柠檬 ：半个

辅料

酱油 ：适量
柠檬汁 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
植物油 ：适量
淀粉 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.半鸡加入适量的调料腌制至少2个小时甚至一晚上

2.准备配菜

3.土豆、洋葱、青椒切块，加入盐、油、黑胡椒粉拌匀腌制15分钟

4.把配菜铺在烤盘底部

5.摆上半鸡，放进烤箱190度烤40分钟左右

6.烤鸡出炉啦，扯个鸡腿出来~肉质非常的鲜嫩，棒棒哒！

7.成品

8.成品

烹饪技巧

1、半鸡腌制至少2个小时甚至一晚上。