海米西葫芦怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

海米 ：50g
西葫芦 ：300g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱姜 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.葱切马蹄段 姜 切末

2.西葫芦 洗净 去瓜瓤 切片

3.海米用清水略泡5分钟 去咸味

4.炒锅放油烧热 葱姜 爆香

5.放入海米 煸香

6.放入西葫芦 大火 速炒 放入 适量 精盐 鸡精 香油 出锅

7.大功告成

烹饪技巧

有不要放太多，不放酱油，炒菜过程中不要放水放盐后菜会出菜汁的