苦菜茶的做法怎么做又香又好吃
苦菜茶是我们夏天经常爱泡这喝的一款茶,价格比较便宜,而且苦菜茶他还可清热解毒,是最适合夏天这个天气的了。其实你别看苦菜茶看的很不好看,可是他的功效作用却多着呢,还有防治贫血这个作用呢,这只是其中两个作用,苦菜茶你们可以去网上搜搜,有很多的好处。多喝。
主料
苦菜根 :65辅料
电饼铛 :煎具体步骤
1.采摘的苦菜进行摘洗。
2.根部和茎叶分开。
3.苦菜根清洗干净,沥干水分。
4.电饼铛预热后放入苦菜根,小火慢炒
5.炒的过程把根部剪短,剪适量大小。
6.苦菜根开始变黄,断电一会,用余热继续煎一会。
7.苦菜根已经完全变干,变得很脆,没有水分即可。
8.放凉后密封保存,随喝随取。
9.在百度搜索了一个苦菜图片。名是山苦菜,
我用的苦菜根部,炒的过程全程小火,电饼铛温度过高后,要断电温度下降后在通电继续炒,以防炒糊。全程大约25分钟,视根部的粗细判断时间长短。
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