易做的咖喱饭怎么做又香又好吃
主料
土豆 :200洋葱 :100
胡萝卜 :200
五花肉 :300
辅料
油 :适量咖喱块 :适量
米饭 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.五花肉切小块,土豆`胡萝卜`洋葱全都切成小块(切的时候眼泪哗哗的``)`咖喱块
2.开火`油烧热`放肉炒变色备用``油可以多放点`一会直接炒`扁肉的油接着用炒的比较香`
3.放入洋葱``炒香``倒入胡萝卜`继续炒``放土豆,接着炒
4.炒一会``放水``莫过食材``大火`
5.开锅了`小火`继续煮20-30分钟`
6.半小时后``放入咖喱块``记得来回搅匀
7.继续小火煮20分钟``差不多了成型了,加点盐``尝了下`味道超级棒
8.米饭盛碗里
9.再扣到盘子上
10.将做好的菜倒入盘子中,就完成了
倒入咖喱块时一定要经常搅动,不然会糊的一般来说不需要放其它调料了
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