千味醉香酥的炸鸡翅怎么做又香又好吃
主料
鸡腿 ：6个辅料
盐 ：适量白砂糖 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量
鸡蛋 ：1个
万用香炸粉 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.鸡翅和鸡腿放水洗干净（我加了点盐去洗）
2.用开水把鸡翅和鸡腿晾过
3.把晾好的鸡翅和鸡腿用凉水冲一下
4.在鸡腿和鸡翅里放盐糖味精
5.接着放料酒
6.接着放酱油
7.接着放秘制酱汁（都说是秘制的了你以为我会把秘方告诉你吗）
8.接着盖上保鲜膜放冰箱腌制2小时
9.鸡蛋打散把腌制好的鸡翅粘一下蛋液
10.裹万用香炸粉
11.油锅放油烧热把鸡翅放入油锅中炸15分钟
12.炸制2面金黄即可
炸鸡翅是一定要用小火慢慢煎不然会不熟
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