美味高压锅炖乌鸡汤怎么做又香又好吃
大家都知道乌鸡对女孩子来说是非常好的补品了。但是怎样做才能保留住乌鸡里最多的营养成分呢?当然是将乌鸡用来煲汤了。所以今天要给大家推荐的就是这份美味高压锅炖乌鸡汤了。用同样有滋补美容效果的红枣配上乌鸡是再好不过的了
主料
乌鸡 :1只辅料
红枣 :适量具体步骤
在超市买好的乌鸡一只 选的时候最好摸一下 要是硬邦邦的肯定不是新鲜是冷冻的 买那种摸起来软软的 应该是新鲜的
切成小块 除去内脏后 用水洗一下对于我这种做菜新人来说 切块去内脏真是考验人呀 边剁边对着鸡说对不起 嘿嘿
在烧开的水中 过一下 去掉表面的脏东西
准备好配料 红枣 花生 姜我家只有红枣。。。觉得有些单调 于是又抓了把花生米 呵呵大家可以随机选配然后把所有材料丢进高压锅 放足够的水(一定要放足够的水啊 中途加水可不好喝啦) 我是选择压了70分钟
最后放盐~~味道还不错哦~~可能是红枣放的比较多的缘故 汤口味偏甜 嘿嘿
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