大白菜汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：1/4颗
虾米 ：1把
海米 ：1把

辅料

盐 ：1茶匙
葱 ：13
姜 ：8
香油/麻油 ：1汤匙
胡椒粉 ：半茶匙

具体步骤

1. 白菜切小片或丝

2. 1/3炒勺的油下锅加热，葱、姜、虾米、海米爆香

3. 白菜下锅翻炒至变软出水

4. 倒入虾米、海米翻炒，加盐、胡椒粉香油。

5. 加热水至沸腾，加香油。

烹饪技巧

这个做法适合口味稍重的人