开胃小菜韩国辣白菜大酱汤怎么做又香又好吃
好久没见了我的韩国菜,众所周知,韩国的辣酱这很有名的,这道韩国辣白菜大酱汤既让我们饱尝了口服,又让我们吃到了辣爽的感觉,我在这里要给大家普及一个常识,那就是,辣子吃多了本身对人体的各个器官都有损伤,但惟独对眼睛有好处,我们现代人离不开电子产品,所以可以多吃一些的。
主料
辣白菜 :100白菜 :50
胡萝卜 :50
粉条 :100
牛肉 :100
辅料
豆芽 :适量淘米水 :适量
韩国辣酱 :适量
韩国黄豆酱 :适量
盐 :适量
油 :适量
香油 :适量
具体步骤
牛里脊肉切片儿,将牛肉片用白糖、蚝油、姜粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、蒸鱼豉油、食盐腌制备用
白菜叶切大片,菜帮切丝,胡萝卜切片,粉条用温水泡软,备用。
砂锅坐火上,烧热加入食用油,下入白菜丝豆芽和胡萝卜翻炒。
加入淘米水,下入辣白菜和白菜,两勺韩国辣椒酱拌匀,下入腌制好的牛肉片。
放入泡好的粉条,淋入香油即可食用。
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