香浓的如意蹄炖鸡怎么做又香又好吃
香浓的如意蹄炖鸡,在寒冷之余,一碗香喷喷的炖鸡汤绝对是你的首选,不仅暖胃而且暖心,那么它是如何制作的呢,大家不要担心,只需要简简单单的几个步骤,你就能品尝到香浓的如意蹄炖鸡了,不仅补充了身体的热量,还能满足味蕾的享受,快点来行动吧。
主料
猪蹄 :一只三黄鸡 :半只
辅料
冰糖 :15盐 :5
植物油 :20毫升
具体步骤
1.准备所有的材料,猪蹄买切块的,只需洗净即可,三黄鸡洗净,去头、尾部
2.起锅烧开水,放入三黄鸡焯烫一下,捞出待用
3.猪蹄放入沸水煮出浮沫,捞出略做冲洗
4.先把猪蹄放入自动锅中,上面放半只三黄鸡
5.放入葱姜、其他的调料,放入清水,用自动锅自带的量杯,一杯200毫升加入6杯水
6.盖好锅盖,接通电源,按“收汁.腐乳蹄”功能,启动后,显示默认时间为1小时40分钟,很明显拍照落后了几分钟
7.到时后,程序自动转为收汁,根据自己需要的汤汁决定收汁时间的长短
8.烹饪停止后,开盖盛出即可
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