#爱美食#奶油义大利面酱怎么做又香又好吃
主料
绞肉 :1/2杯洋葱 :1/4个
奶油 :2大匙
白酒 :2大匙
蘑菇丁 :1/4杯
通心粉 :1大匙
面粉 :1大匙
牛奶 :1杯
盐 :少许
胡椒 :少许
辅料
具体步骤
1. 将所有材料备好,洋葱切丁备用。
2. 将奶油1大匙加热,放入洋葱、绞肉爆炒至熟后,加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用。
3. 将另1大匙奶油加热,倒入面粉,用小火搅拌均匀,即可熄火,小心不可煮焦。
4. 再倒入牛奶快速搅拌,均匀后开中火煮,一边搅拌一边倒入炒好的绞肉,转小火煮约3~4分钟,至浓滑状时即可使用。
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