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香浓的芋仔排骨粥怎么做又香又好吃

香浓的芋仔排骨粥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 芋头切成块状,放入160℃的油锅中炸约2分钟后取出沥油;排骨切块放入滚水中汆烫后,捞起洗净沥干水份备用。

2. 取汤锅,先倒入大骨高汤,再放入作法1的芋头块与排骨,以小火煮约10分钟等香味溢出,再加入白、油葱酥煮至滚沸后,放入调味料和葱花即可。