「家有大厨」水煮鱼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

草鱼 ：1000

辅料

油 ：10ml
辣椒 ：10
姜末 ：2
盐 ：5

具体步骤

1.新鲜的草鱼切片

2.准备好水煮鱼料包

3.料包内作料、姜末、豆粉、盐巴等腌制

4.豆瓣酱料包炒制

5.加水（高汤更好）煮开

6.将鱼头鱼骨鱼片依次下锅煮，快速起锅

7.放葱姜蒜和辣椒料包 喜欢吃辣的可以多放点的

烹饪技巧

吃的时候一定要趁热的不然的话鱼肉的鲜嫩就吃不出来了啊喜欢吃辣的话可以多放点辣椒