香煎多春鱼自制怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

多春鱼 ：15条

辅料

糖 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.加少许糖调味。

2.准备好食材。

3.去掉腮和内脏。

4.然后冲洗干净，沥干水份。用少许盐腌制20分钟。

5.下油锅。

6.待油烧沸后，把多春鱼放进锅里煎。（要小火慢慢煎）

7.第一面煎至黄金黄色后，再反面煎。

8.再加少许的酱油，进行调味。煎至熟即可

烹饪技巧

1.带籽的多春鱼，不用开膛。